Масло растереть с майонезом и месить постепенно добавляя муку
Тесто должно быть не очень мягким, но и не крутым.
Положить его на время в холодильник.
Затем раскатать, вырезать фигурки и испечь их.
При покупке сливочного масла обратите внимание на дату изготовления. Разверните обертку и посмотрите на цвет масла, оно должно быть кремового цвета, но не желтым. Если Вы его уже купили, то ножом соскребите этот желтый слой со всех сторон, и используйте его только для жарки. Хранить масло надо в холодильнике не более 2-х недель, затем его можно перетопить и использовать только при тепловой обработке.
Салатные трубочки
→ 
