Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Печенье морковное

от

  • 3-4 морковки,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 3 яичных желтка,
  • мука,
  • сода.

Чищенную морковку натереть на терке, засыпать сахаром и оставить на холоде на 1-1,5 часа.

Добавить яичные желтки, соду на кончике ножа и муку. Тесто должно быть жидковатым.. Ложкой выложить на противень и печь в духовке.

Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы