Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Стейки запеченные в фольге

от

  • Стейки (по количеству едоков),
  • Лук,
  • Соль, перец и паприка.

Для начала стейк слегка отбиваем, просто накройте его бумагой или целлофаном и отбейте молотком или скалкой. Солим перчим с двух сторон. Можно с одной стороны использовать перец с другой паприку.

Далее чистим лук и режем его тонкими кольцами. Если не получается то можно мелким кубиком.

Далее отрезаем кусок фольги или бумаги для выпечки. Выкладываем немного лука, на него стейк и опять лук. Заворачиваем конвертом и в разогретую до 200 духовку на 40 минут. 

Когда время выйдет то раскрываем сверху фольгу и ставим еще на 10 минут.

Подавать с гарниром, картофель или рис.