- 2-3 картофелины,
- 2 столовые ложки оливкового масла,
- Щепотка соли,
- Щепотка черного перца,
- Щепотка красного перца.
Картофель отчистить, нарезать пластинками, как можно тоньше. Смешать специи и масло в глубокой посуде. Уложить картофельные пластинки в масло на 2-3 минуты. Разложить пластинки на блюде в микроволновке и жарить на максимальной мощности 3 минуты. Все зависит от толщины пластинок и мощности, поэтому проверяйте каждые пол минуты.