Чеснок, лук и зелень измельчить, помидор нарезать кубиками, все смешать с творогом, добавить сметаны.
Огурцы нарезать кружочками или овалом и выложить на них полученную смесь.
Даже в холодильнике творог быстро киснет, постарайтесь сделать так, чтобы он не контактировал с воздухом. Храните его в плотно обернутом целлофановом пакете.