- 3 яйца,
- 2 ст. л. творога,
- горсть вишен очищенных от косточек
Желтки отделить от белков. В желтки добавить творог и тщательно взбить. Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Обе взбитые массы смешать и вылить на тарелку для микроволновой печи. посыпать с верху вишней и поставить на 3-4 минуты в зависимости от мощности, что бы яйцо спеклось. Возможно на вид он будет неказистый но зато полезный и вкусный.