Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Омлет с вишней в микроволновке

от

  • 3 яйца,
  • 2 ст. л. творога,
  • горсть вишен очищенных от косточек
Желтки отделить от белков. В желтки добавить творог и тщательно взбить. Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Обе взбитые массы смешать и вылить на тарелку для микроволновой печи. посыпать с верху вишней и поставить на 3-4 минуты в зависимости от мощности, что бы яйцо спеклось. Возможно на вид он будет неказистый но зато полезный и вкусный.

Даже в холодильнике творог быстро киснет, постарайтесь сделать так, чтобы он не контактировал с воздухом. Храните его в плотно обернутом целлофановом пакете.