Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в 0,5 литра кипящей воды или бульона.
Как картофель будет готов, добавить брынзы, растертой с 1 столовой ложкой сливочного масла и зеленью петрушки (мелко нарезанной).
Можно добавить укроп и сельдерей.
→ 
