Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Бурачный салат "Королевский"

от

Отварную свеклу натереть на терке, выложить в глубокую посуду, посолить, поперчить. Сыр натереть на терке. Грецкие орехи измельчить. Огурцы нарезать мелко. Все смешать вместе, полить сметаной и перемешать.