Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Куриный салат с яблоком и сельдереем

от

  • 1 филе куриной грудки,
  • 1 яблоко,
  • зеленый лук,
  • стебли сельдерея,
  • 2-3 ст. ложки сметаны.

Филе куринной грудки помещаем в целлофановый пакет или оборачиваем бумагой. Отбиваем молотком или скалкой. Грудку солим перчим и отправляем на разогретую маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон под крышкой минут 15. Даем остыть.

Грудку, стебли сельдерея, зеленый лук и яблоко нарезать мелким, одинаковыми по размеру кубиком. Добавить сметану и перемешать.