На зиму можно заморозить перцы, для приготовления голубцов.
Перцы промыть, срезать крышечку, очистить от семян и сложить их друг на друга по 3 штуки, положить в пакет и в морозилку.
Зимой надо слегка разморозить, чтобы отошли друг от друга и начинить их мясным фаршем.

так же подойдет для таких рецептов как:

Салат из тунца,
Жюльена,
Суп из перца,
Картофель по турецки,
Суп овощной с горошком

Select ratingОтменитьТак себеЧитаемоПонравилосьХорошоОтлично