Например: шашлык

Помидоры маринованные

от

В чисто вымытые банки или баллон положить красные помидоры и залить кипятком, через 3 минуты вылить эту воду, снова нагреть ее до кипения и залить в баллон. В третий раз довести до кипения, засыпать специи и соль и через минуту залить в баллон. Накрыть чистой крышкой, ошпаренной кипятком и закатать.
Данная пропорция рассчитана на 1 литр воды.

kupi-zhaluzi.ru