Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Салат универсальный

от

  • 1 б. консервированных помидор
  • 1 маленькая баночка зеленного горошка
  • 1 маленькая баночка кукурузы
  • 1-2 г лука
  • 2-3 зуб.чеснока
  • 1 острый перчик
  • 1 пучок зелени или смесь разной зелени
  • оливковое масло (не рафинированное)
  • соль, перец.
Помидоры размять вилкой или нарезать ножом.
Чеснок - измельчить и растереть с солью, лук и зелень мелко нарезать. Все перемешать и полить маслом.
Очень быстрый вкусный салат, подходит как закуска и к  любым кашам, макаронам, супам.