- 100 г грецких орехов,
- 300 г сыра "Фета",
- 3-4 зубчика чеснока,
- зелень,
- черный перец.
Орехи, сыр и чеснок перемешать в блендере (по желанию можно добавить немного творога). Зелень измельчить и добавить в сырную массу. Хлеб нарезать в виде треугольника, квадрата или ромба, толщиной 1 см. Поджарить их, остудить и намазать на них сырную массу, украсить середину канапе клюквой или кусочком сладкого перца, варенной морковкой.