Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Курица с сельдереeм

от

  • 1 куриная грудка,
  • 2-3 веточки сельдерея,
  • 2 головки лука,
  • 1 сладкий перчик,
  • зелень петрушки.
 
Курицу нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами, сельдерей нарезать наискось, а перчик брусочками, зелень измельчить.
В разогретую сковороду положить лук и слегка обжарить, добавить курицу, жарить до изменения цвета и оставить тушить под крышкой 10 минут. Добавить сельдерей и перчик и тушить еще 10 минут, посыпать зеленью.