Лук нарезать кубиками.
Морковь натереть на терке
Все это потушить в масле в течении 5-7 минут
Добавить нарезанную зелень петрушки, поперчить
Охладить
Добавить размятую вилкой консервированную горбушу
Все перемешать и полить соком горбушей и лимонным соком.
Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы
Суп-пюре из цветной капусты 
→ 
