Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить ломтики апельсина и полить сливками-1/2 стакана или медом с соком лимона.
Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы