Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Курица с кукурузными хлопьями

от

  • 2 куриных окорочка,
  • 1,5 стакана измельчённых кукурузных хлопьев для завтрака,
  • 1 яйцо,
  • 2  ст. ложки молока,
  • соль, перец черный,
  • паприка или острый красный перец.
Кукурузные хлопья раскрошить в ступке или блендере до размера хлебных крошек. Смешать хлопья с солью, перцем и паприкой. Вилкой взбить яйцо с молоком.
Окорочка окунуть во взбитое яйцо, а затем в хлопья, уложить на решетку гриля и запекать 20-30 минут.