Сыр натереть на крупной терке, морковь на мелкой, отварное мясо и салат нарезать соломкой, чеснок размять, орехи растолочь. Все соединить. Перец и помидоры нарезать кружочками, огурец разрезать вдоль на две половинки и и выложить на них сырную смесь. Сбрызнуть соком лимона.
Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы