Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Закуска из цветной капусты с сыром

от

  • Горсть измельченных орехов,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 100 г сыра (любого)
  • 1 не большой кочан цветной капусты,
  • 100 г сметаны.
Лук измельчить, сыр натереть на терке или нарезать кубиками.
Капусту разделить на соцветия и отварить в кипящей воде 5-10 минут.
Процедить и выложить на блюдо, посыпать орешками, зеленью и сыром.
Полить сметаной.