Редиску промыть, отделить от листьев и натереть на терке.
Лук, укроп петрушку и нежную ботву редиски мелко нарезать.
Брынзу раскрошить или нарезать кубиками.
Все перемешать и полить соком лимона смешанным с маслом.
Выложить на листья салата.
Или: разрезать 3 отварных яйца на половинки, вынуть желтки и растереть их с растительным маслом и соком лимона.
полить салат и начинить им половинки яиц.