Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Макароны с грибами

от

  • 500 г макарон - отварить,
  • 2 головки лука,
  • 1 банка консервированных грибов или
  • 500 г свежих,
  • Консервированные томаты,
  • зелень,
  • масло для жарки.
Макароны отварить в большом количестве воды, процедить и полить 1-2 столовыми ложками  масла.
Свежие грибы тонко нарезать.
Лук нарезать кубиками и обжарить, добавить грибы и тушить до  готовности.
Добавить томаты или свежие помидоры, нарезанные кубиками и тушить еще 5 минут.
Влить оставшийся сок и нарезанную зелень, довести до кипения.
Полученную заправку выложить на макароны.