- 1 стакан отварного риса,
- 1 баночка консервированной фасоли
- 1 сладкий перец,
- 1 головка лука,
- 1/2 консервированной кукурузы,
- зелень, специи,
- растительной масло.
Рис отварить, процедить, полить 1-2 ст.л. растительного масла и слегка остудить.
Добавить мелконарезанный перец, зелень, лук и фасоль с кукурузой.
Перемешать и заправить соусом из растительного или оливкового масла с
уксусом или соком лимона, солью и перцем.