Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Салат с сухофруктами

от

  • 1 свекла,
  • 1 морковь,
  • 1 зеленое яблоко,
  • 1 не большая луковица
  • курага,
  • чернослив,
  • зерна граната.
Свеклу, морковь и яблока натереть на мелкой терке.
Добавить по вкусу мелко нарезанные курагу и чернослив,
Посыпать зернами граната.
Можно добавить еще и зеленый лук или заменить им репчатый.

Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы