- 100 г вареного картофеля,
- 1 вареная морковь,
- 1 вареный корень сельдерея,
- 1 яблоко,
- 1 отварное яйцо,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 1 столовая ложка майонеза,
- 1 чайная ложка растительного масла,
- 1 маринованный огурец.
Овощи помыть, отварить, отчистить от кожуры. Яйцо отварить, снять скорлупу. Зеленый горошек, слить воду.
Картофель, морковь, сельдерей, огурец, яблоко и яйцо - нарезать кубиками, зеленый горошек потушить в масле. Все перемешать и добавить майонез или сметану.
→ 
