C апельсина снять кожу, пленки и нарезать на кусочки. Огурцы нарезать кубиками. Горсть орехов порубить ножом или через терку. Уксус смешать с растительным маслом.
Апельсины соединить с огурцами, добавить зеленый горошек, полить смесью уксуса с растительным маслом, выложить на листья зеленого салата и посыпать орехами.
Сациви по-турецки
→ 
