Начинка: мытые, укроп и петрушку мелко нарезать, добавить тертый сыр, чеснок и смесь майонеза с чесноком.
Яйца взбить с майонезом, добавить муки, перемешать и выложить тесто на смазанный маслом лист кальки (есть в продаже и стоит не дорого, 60 руб. за рулон). Выпекать в умеренно разогретой духовке 15-20 мин. Теплый корж аккуратно смазать начинкой, свернуть рулетом и на 30 мин. оставить в холодильнике.Затем разрезать на ромбики и украсить овощами.
Печенье из майонеза
→ 
