- Лимон - 1 шт,
- Кофейные зерна - 41 шт,
- Сахар - 1 кг,
- Водка - 1 бутылка.
Взять один крупный лимон, воткнуть в него 41 кофейное зернышко и положить его в банку с широким горлышком. Добавить 1 кг. сахара, залить 1 бутылкой хорошей водки. Каждый день банку встряхивать, что бы сахар растворился. Через 31 день долить еще одну бутылку водки и еще 10 дней ежедневно трясти, до полного растворения сахара. Ликер готов и его можно подавать на праздничный стол.