Например: шашлык

Котлеты овощные

от

  • 1-2 сырые картофелины,
  • 1 кабачок,
  • 1 морковь,
  • 1-2 яйца,
  • 3-4 веточки зеленого лука или укропа,
  • 3-4 ст.л. манки.

Все овощи натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Овощи и зелень перемешать, присыпать манкой. Яйца взбить вилкой и добавить к овощам, перемешать. Ложкой выложить в виде оладий, обжарить с двух сторон. Можно добавить пару зубчиков раздавленного чеснока.

Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы

kupi-zhaluzi.ru