Например: шашлык

Омлет с рисом

от

Лук нарезать кубиками, смешать с фаршем и тушить на сковороде, до готовности.
Смешать с рисом и нарезанной зеленью.
Молоко или воду, сметану и яйца - взбить вилкой, вылить в разогретую большую сковороду и выпекать под крышкой на слабом огне, с двух сторон.
Готовый омлет опрокинуть  на большую тарелку, немного охладить.
Сверху выложить фарш, свернуть рулетом и поставить в холодильник на 1 час.
Нарезать и выложить на  тарелку.

kupi-zhaluzi.ru