Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Оладьи из крапивы

от

  • 1 пучок крапивы,
  • 50 г брынзы,
  • 1 ст.л. муки,
  • 1 яйцо, масло растительное.
Крапиву обдать кипятком, мелко нарезать, смешать с  тертой брынзой, добавить яйцо и муку, перемешать.
Ложкой выложить на раскаленную сковороду и обжарить с двух сторон.