Для приготовления лучше всего подойдет сковорода со съемной ручкой. Если ее нет, то нужен будет еще и противень.
Ножом, в самой толстой части куриной грудки сделать карман. Посолите и поперчите в нем и заполните сыром.
В небольшой миске смешайте масло, острый соус и соль.
Разогрейте сковороду на среднем огне и духовку до 180 градусов по Цельсию.
Куриные грудки смазать соусом и обжарить на сковороде в растительном масле, по 7 минут с каждой стороны.
Затем переложить в духовку на 20 минут.
Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут перед подачей на стол.
Совет: Если острого соуса нет то можно заменить его на кетчуп со специями или томатную пасту, добавив в нее немного воды.
Колбаса из грудки
→ 
