Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Рис с фасолью

от

  • 1 ст. отварного риса,
  • 300 г  фасоли,
  • 2 помидора,
  • 1-2 г лука,
  • 1 пучок укропа,
  • масло растительное.
Рис отварить в соленой воде, до готовности, процедить и полить 2 ст.л. масла.
Лук, веточки укропа  и помидоры нарезать кубиками и протушить 5 минут в сотейнике, добавить замороженную или свежую фасоль, немного кипятка и тушить под крышкой, до готовности фасоли.
Рис смешать с фасолью и посыпать укропом