- 1 ст. отварного риса,
- 300 г фасоли,
- 2 помидора,
- 1-2 г лука,
- 1 пучок укропа,
- масло растительное.
Рис отварить в соленой воде, до готовности, процедить и полить 2 ст.л. масла.
Лук, веточки укропа и помидоры нарезать кубиками и протушить 5 минут в сотейнике, добавить замороженную или свежую фасоль, немного кипятка и тушить под крышкой, до готовности фасоли.
Рис смешать с фасолью и посыпать укропом