В воду насыпать 2-3 л. черного чая и все специи, положить яйца и довести воду до кипения. Кипятить 1-2 минуты, затем выключить огонь и оставить пока вода не остынет.
Вынуть яйца шумовкой и чайной ложкой побить всю скорлупу.
Не снимая скорлупы, опустить яйца в туже воду, в которой они варились и оставить в ней до следующего утра.
Перед подачей снимите скорлупу.
Кулич (облегченный вариант)
→ 
