Ломтики хлеба кисточкой смазать растительным маслом и обжарить на сухой сковороде.
На каждый ломтик хлеба положить по ломтику сыра, а сверху распределить шпроты.
Запечь бутерброды в духовке или СВЧ, до расплавления сыра.
Очень вкусно с луком и помидорами.