- 150 г длинного риса,
- 2 веточки сельдерея,
- горсть изюма,
- небольшая баночка консервированных ананасов,
- 100 г винограда.
- Для заправки
- 3 ст.л. растительного или оливкового масла,
- 1 ст.л. уксуса,
- 2 ст.л. ананасового сиропа.
Изюм перебрать, промыть и залить сиропом от ананасов.
Приготовить заправку.
Рис промыть в холодной воде, опустить в кипящую воду и варить до готовности, процедить, полить заправкой.
Перемешать и оставить охлаждаться.
Сельдерей нарезать кусочками, ананас разрезать на 8 кусочков, виноград очистить от косточек.
Все соединить с рисом и перемешать.
Рулет из красной чечевицей
→ 
