Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Салат с сайрой

от

  • 1 банка сайры,
  • 1-2 картофелины,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 помидор,
  • 1 огурец,
  • 1 сладкий перец,
  • 100 г сыра,
  • зелень, оливки.
Отварной картофель, помидор, огурец, лук, перец и сыр нарезать кубиками.
Сайру размять вилкой, зелень измельчить, все смешать, полить соком из банки. Если сайра в своем соку, то полить оливковым маслом и соком лимона. Украсить маслинами.