- 1 банка сайры,
- 1-2 картофелины,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 помидор,
- 1 огурец,
- 1 сладкий перец,
- 100 г сыра,
- зелень, оливки.
Отварной картофель, помидор, огурец, лук, перец и сыр нарезать кубиками.
Сайру размять вилкой, зелень измельчить, все смешать, полить соком из банки. Если сайра в своем соку, то полить оливковым маслом и соком лимона. Украсить маслинами.