Думаю, что он Вам понравиться. Я бы его назвала бюджетный салат, так как на рынке свежие овощи стоят дорого, а зелень можно купить.
Здесь нет никаких пропорций, все делается по вкусу.
Берете зелень, которая Вам нравиться, мелко ее нарезаете.
Перекладывает ее в миску, солите, перчите и поливаете
соком лимона или уксуса, смешанного с любым растительным или оливковым маслом.
Желающие могут добавить сырой и пассерованный лук.
Я брала всю зелень, которая была на рынке: укроп, петрушка, щавель, шпинат, зеленый лук, листья сельдерея, листочки редиски (если она есть у Вас, то ее через терку), белую часть лука-порея...
Ну очень вкусный салат.