Селедку очистить и нарезать на ломтики, уложить на блюдо.
Приготовить соус: кефир, майонез и кетчуп перемешать.
Миндаль залить кипятком, очистить от шкурки и измельчить.
Яблоко натереть на крупной терке, добавить миндаль и покрыть этой смесью рыбу.
Полить соусом и оставить на полчаса, для пропитки.
Суп перловый с грибами
→ 
