- 250 творога
- 100 размягченного маргарина
- 2 ст.л. раст. масла,
- сода 1/4 ч.л.
- 1 яйцо,
- 3 ст.л. сахара,
- 2 ст.муки.
Яйцо взбить с сахаром, не долго.
Соду смешать с творогом или с мукой, добавить остальные ингредиенты.
Замесить тесто и на 20 мин отправить его в холодильник.
Затем тонко раскатать, разрезать на 8 частей по диагонали,
посыпать сахаром ( можно добавить измельченные орехи) и свернуть каждый конус от края к центру,
верх обмакнуть в песок и печь в духовке 30 минут.
Можно в сахар добавить корицу.