2-3 морковки - натереть на терке, полить
2-3 ст.л. растительного масла,
1 крупный гранат очистить от кожуры и пересыпать
1 чайной ложкой сахара, добавить
горсть орехов - обжаренных и измельченных,
Все соединить и перемешать. Можно полить сметаной.
Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы