- 300гр.- консервированной кукурузы,
- 300гр.- консервированного зелёного горошка,
- 4 яйца, 2 зубчика чеснока, 1/2 стручка красного перца,
- 1/2 стакана бульона,
- 200гр. мяса,
- зелёный лук, укроп, петрушка
Слить жидкость из банок в стакан, добавить раздавленный чеснок, нарезанный перец и мясо (я кладу отварное куриное мясо) или колбасные изделия. Выложить в сковороду, залить овощным бульоном, можно добавить куриный, и томить 10 минут. Яйца взбить с щепоткой соли, мелко резанным зеленым луком, зеленью, залить овощи и снова под крышкой, довести до готовности. При подаче посыпать укропом.
Сытный завтрак
→ 
