Например: шашлык

Соус для шашлыка ореховый

от

  • 200 г грецких орехов, 
  • 1-2 небольшие головки репчатого лука, 
  • 150 г винного уксуса, 
  • 500 мл бульона, 
  • чеснок, 
  • соль, перец, 
  • зелень мяты и кинзы. 
Орехи, зелень и лук мелко нарезать. Смешать с уксусом и залить горячим бульоном. Дать остыть и подать к мясу.   
 
kupi-zhaluzi.ru