нам4года
простые и вкусные рецепты
ГорячееРис с фасолью

Рис с фасолью

Рис с фасолью

1 ст. отварного риса,
300 г  фасоли,
2 помидора,
1-2 г лука,
1 пучок укропа,
масло растительное.

Рис отварить в соленой воде, до готовности, процедить и полить 2 ст.л. масла.
Лук, веточки укропа  и помидоры нарезать кубиками и протушить 5 минут в сотейнике, добавить замороженную или свежую фасоль, немного кипятка и тушить под крышкой, до готовности фасоли.
Рис смешать с фасолью и посыпать укропом

 
СоветЧто бы быстро отварить фасоль. 1. лучше замочить ее с вечера, утром воду слить и залить новой водой, довести до кипения и варить под крышкой на не большом огне. 2. залить фасоль холодной водой, довести до кипения, долить пол стакана холодной воды и опять довести до кипения, варить на не большом огне, под крышкой. Во время варки 3-4 раза доливать холодной водой. От частой смены температуры фасоль быстро разварится.
  • зелень
  • лук
  • растительное масло
  • рис
  • фасоль
  • Горячее, постные
  •  
  • 0


Добавить в facebook  добавить в   Добавить в вконтакт  Добавить в живую ленту google  Добавить в живой журнал   
Поделиться

Читать сайт в:

Добавить в Google Reader Читать в Яндекс.Ленте Add to My Yahoo!
Rambler's Top100 Рейтинг блогов Рейтинг@Mail.ru Я - на Карте