Например: шашлык

Паштет с сельдерем

от

  • 1 отварной куриный окорочок,
  • 1 небольшой корень сельдерея,
  • 1-2 головки лука,
  • 50 г сыра,
  • по 2-3 веточки укропа, петрушки,
  • 2-3 ст.л. сметаны,
  • 2 ст.л. растительного масла.

Лук нарезать кубиками и слегка пассеровать в разогретом масле.
Корень сельдерея (отварной или сырой)- измельчить в блендере вместе с мясом, пассерованным луком, сыром и зеленью.
Добавить по вкусу сметану, соль.
Подать с хлебцами.
kupi-zhaluzi.ru