Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Нектарины с творогом

от

  • 500 г нектарин,
  • 1 пачка творога,
  • сметана,
  • горсть орехов или изюма.
Нектарины помыть, разрезать на 2 половинки, вынуть косточку
Творог размять, добавить пару ложек сметаны, смешать с измельченными орехами или изюмом.
Выложить творожную массу на половинки нектарина.
По желанию в творог можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или корицу.
Также можно подать и персики.

Даже в холодильнике творог быстро киснет, постарайтесь сделать так, чтобы он не контактировал с воздухом. Храните его в плотно обернутом целлофановом пакете.