Например: шашлык

Салат из капусты с овощами

от

Первая часть салата готовиться за пару часов заранее. Капусту мелко нашинковать, добавить натертую морковь. Посыпать солью и перемешать. Соль заставить капусту и морковь выделить воду и слегка размякнуть.

Затем уже непосредственно перед подачей добавляем нарезанные огурцы, помидоры, зелень и перец. Поливаем оливковым маслом и перемешиваем.

Как говорят в словении - dober tek! 

kupi-zhaluzi.ru