Вермишель или макароны

нам3года

Здоровые рецепты для долгой жизни

Блюда: Для праздников гость на пороге на детский стол Лечебные Постные В СВЧ и комбайнах Из проростков

Домой

Вермишель или макароны

1/2 стакана вермишели или макарон

1 морковь,

1-2 маринованных огурца и

1 отварное яйцо,

зелень петрушки,

полить сметаной.

Макароны отварить в кипящей воде, процедить.

Если берете вермишель, то перед варкой её лучше поджарить на сухой сковороде до слегка розового цвета и залить кипятком, варить до готовности, под крышкой.

Морковь натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанное варенное яйцо, огурцы и зелень, все перемешать, полить сметаной и выложить на отварную вермишель или макароны.

Огурцы можно заменить маринованными грибами.