Например: шашлык

Кабачки в кляре

от

Кабачок почистить, как морковку, промыть и нарезать кружочками толщиной 2 пальца.
Яйца взбить венчиком или вилкой, с щепоткой соли, добавить муку, тертый сыр.
Кружочки кабачков окунуть в кляр и выложить на заранее разогретую сковороду. Жарить под крышкой.

kupi-zhaluzi.ru