Например: шашлык

Шашлык из курицы с грудинкой

от

  • Мясо одной курицы,
  • 200-300 г копчённой свиной грудинки,
  • 500 мл воды,
  • 2 ст.л. уксуса,
  • 1 головка лука,
  • соль,
  • сахар,
  • перец.
Приготовить маринад: в воду налить уксус, добавить нарезанный лук и по щепотке соли и сахара.
Курицу очистить от кожицы и костей, нарезать не большие кусочки и оставить в маринаде на полтора часа.
Затем кусочки обернуть тонкими ломтиками грудинки и насадить на шомполы.
Жарить около 10 минут.
kupi-zhaluzi.ru