Например: шашлык

Паштет из творога

от

  • 1 пачка творога,
  • 100 г брынзы,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • 1 ст.ложка сливочного масла,
  • 2 отварных яйца,
  • зелень.

Сыр и яйца натереть на терке, зелень измельчить. Творог растереть с маслом и сметаной.

Все продукты соединить, перемешать. Свернуть рулетом и выдержать в холодильнике.

Перед подачей нарезать ломтиками. В этот паштет можно добавить чеснок, отварное куриное мясо.

По этому рецепту сделан снеговик.

Даже в холодильнике творог быстро киснет, постарайтесь сделать так, чтобы он не контактировал с воздухом. Храните его в плотно обернутом целлофановом пакете.

kupi-zhaluzi.ru