Например: шашлык

Заправка с горчицей

от

  • 2 желтка,
  • 150 мл уксуса
  • 150 мл растительного масла,
  • 1 столовая ложка горчицы
  • сахар, соль по вкусу.

Желтки варенных яиц хорошо растереть с горчицей, сахаром и солью.

Затем понемногу добавляя растительное масло, продолжать растирать всю смесь.

Когда все масло соединиться с желтками и горчицей, влить уксус и добавить молотый перец.

kupi-zhaluzi.ru